Un experto en longevidad habla claro sobre las fresas

• Oscar Belloch

  Periodista - Barcelona

Actualizado el 29/08/2026 12:13 CEST

Comer fruta debe ser un hábito esencial en nuestra dieta diaria. Los alimentos de origen vegetal son los más adecuados para evitar enfermedades como la obesidad, la diabetes o muchos tipos de cáncer, y es por ello que las tenemos que tener muy presente.

Las fresas son de las frutas más consumidas

Las naranjas, los plátanos y las manzanas son las frutas más consumidas en España, según el portal GermiGarden. Otra de esas frutas que se encuentra dentro del top 10 son las fresas, y es que al ser pequeñas y tan sabrosas, son un complemento perfecto para muchos postres o desayunos.

Sin embargo, un experto en salud pública como el doctor David Céspedes, habló en sus redes sociales para avisar del peligro que contienen las fresas, ya que es la fruta que es tratada con más pesticidas.

Las fresas deben limpiarse bien antes de consumirlasGetty Images/iStockphoto

"Lamentablemente, las fresas son de las peores frutas que puedes comer. Acumulan más pesticidas que cualquier otra fruta, y lo peor es que la mayoría piensa que con un simple enjuague es suficiente. El error más común es ponerlas cinco segundos bajo el grifo y mantenerlas húmedas en la nevera. Así no se eliminan los residuos y encima se estropean mucho antes", aseguró el especialista en Instagram.

La forma correcta de limpiar las fresas

Céspedes mostró cuál es la forma correcta de limpiar las fresas: "Hay que ponerlas 10 minutos en agua con sal o vinagre al 3%. Un enjuague final y luego las secas, las guardas en un tupper bien ventilado. Durarán más y quedan realmente limpias", sentenció.

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Las fresas tienen vitamina C, E y K, además de minerales como magnesio, potasio, fósforo o hierro. Además, son bajas en calorías y tienen un bajo índice glucémico. No obstante, si se quiere mantener un estilo de vida saludable, también es esencial aplicar ejercicio físico diario para todo tipo de personas.

Tal y como indica la 'OMS', cada día deberíamos salir al menos a caminar para ejercitarnos cardiovascularmente y la resistencia. Respecto al ejercicio de fuerza, la misma institución pide que se dediquen dos sesiones semanales de intensidad moderada para poder recibir todos sus beneficios, pues ayuda a la independencia, al equilibrio y a prevenir el deterioro muscular y cognitivo.

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