La psicología dice que las personas que abren la nevera sin tener hambre no buscan comida

• Oscar Belloch

  Periodista - Barcelona

Actualizado el 17/10/2026 12:24 CEST

Abrir la nevera y cerrarla es uno de los típicos hábitos que hacen muchas personas sin darse cuenta y tiene una explicación de la mano de la psicología. Investigadores de todo el mundo se centran en desvelar los secretos del cerebro, y abrir la nevera y cerrarla sin coger nada corresponde a un tipo de comportamiento específico.

A veces, lo que despierta las ganas de comer es el aburrimiento, y cuando una persona no encuentra algo que la estimule, comer se convierte en una forma rápida de romper la monotonía.

NeveraArchivo

De hecho, un estudio publicado en 'Frontiers in Psychology' vio que el aburrimiento se asociaba con un mayor consumo de alimentos y con más ganas de picar entre horas. Además, ver alimentos puede despertar el deseo de comer sin que el cuerpo no lo necesite, y su olor o el simple hecho de tenerlos a mano puede explicar como estas señales externas influyen en la conducta alimentaria, así que muchas personas abren la nevera buscando esa sensación.

Sin embargo, los análisis vieron que ese hábito de abrir la nevera y solo mirar el interior puede llegar a ser automático y se vuelve una rutina que se activa por contexto, no necesariamente por el hambre.

Comida en una neveraPexels

Todos esos comportamientos corresponden a situaciones aprendidas, pero se vio que el cerebro podría estar buscando una pequeña recompensa al buscar en la nevera. En un estudio con 50 adultos, los científicos observaron que la sensibilidad a la recompensa y la impulsividad se relacionaban con cuánto comían algunas personas cuando ya no tenían necesidad física de alimentación.

Abrir la nevera sin hambre puede deberse a la costumbre, al aburrimiento, a las señales visuales o simplemente a la curiosidad. En ocasiones, es una conducta automática alimentada por el entorno y por la expectativa de encontrar algo apetecible. A veces no buscamos comida porque tengamos hambre, sino porque nuestro cerebro ha aprendido a asociar ese gesto con una posible recompensa.

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Sin embargo, todas aquellas personas que terminen abusando de la comida deberían consultar con un especialista para tratar el problema, pues se puede terminar con problemas de obesidad o similares.

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