Casa Platos, el restaurante donde la cocina se escucha en alta definición

Tras cruzar esa tupida cortina roja, tuve la sensación de estar en un lugar único. En el corazón del barrio de Gràcia, el lugar ideal para un proyecto tan experimental y atrevido como este, se encuentra Casa Platos, un restaurante-coctelería-Hi-Fi. Dicen Víctor Martínez y Ot Salvans, sus copropietarios, que les costaba encontrar un lugar con buenos 'cocktails' que pudiera ofrecer algo más que un 'snack'. O un buen restaurante que tuviera una carta de 'cocktails' al nivel de su cocina.

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